美味さの秘密は麺にあり!

皆さん、うどんといえば何処を連想しますか?

香川県の讃岐うどん、大阪のきつねうどん、秋田県の稲庭うどん、福岡博多のごぼ天うろん、そして我らが埼玉県の加須うどん。

うどん県といわれる香川県を筆頭に全国各地にうどんの美味しい所があります。

うどんは小麦粉と水、塩だけで作られるシンプルな麺ですが、強力粉と薄力粉の割合、水の量や温度、捏ねる時間や力加減、含まれるミネラルと塩の量、気温と湿度、生地を寝かせる時間。

これら全ての要素が絡まりあって、その店独自のうどんが生まれるのです。

うどん酒房たぬきの加須うどんは、生地をしっかりと熟成させ、うどんのコシの成分「グルテン」を程よく生成させます。

この「グルテン」がうどんに個性を出す秘密で、うどん酒房たぬきの加須うどんの美味しさの秘密でもあります。

また、麺のために開発された海塩「46億年」も、うどん酒房たぬきの加須うどんの美味しさに一役買っています。

うどん酒房たぬきでは、こだわり抜いた美味しいうどんがランチでは482円から食べられます。

夜は居酒屋としても営業していて、飲み放題付き宴会や女子会はもちろん家族連れにも大人気。

宴会のシメは加須うどんで決り!ですね。

 

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宴会ならうどん酒房たぬきで決まり!

「うどん屋さんの夜のメニューはうどんだけでしょ?」と思っていませんか?

当店は、ただのうどん屋さんではありません!うどん酒房たぬきでは、夜のお食事も存分にお楽しみ頂くために、居酒屋メニュー「夜のたぬき」が充実しております。

一品料理には、「塩麹に漬け込んだやきとり3本」、「たことみょうがのポン酢サラダ」など当店おススメのお料理を多数揃えております。

しかも今当店で宴会するなら「いつでもサービス」で焼酎・ワイン・梅酒が199円(税抜き)!

また、オードブルの宴会お料理は1,050円(税込み)よりご利用頂くことが出来ます。当店は、地元密着でリーズナブルなお値段でおいしいお食事を提供させて頂いております。

お酒を飲みたい方には、飲み放題コースもございますので、おいしいお料理に本格焼酎含むお酒をご一緒にお楽しみ頂けます。更に、ご法要料理もご用意し、懐かしい思い出をごゆっくりお話頂けるお手伝いもさせて頂きます。

様々な宴会シーンにてご活用頂けるうどん酒房たぬきでのご来店を是非お待ちしております。毎日24時まで年中無休で営業しております!

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加須うどんの特徴について

当店自慢の加須うどんは、埼玉県加須市の周辺地域で頂くことが出来る郷土料理です。その歴史は、江戸時代にまでさかのぼり、不動ヶ岡不動尊總願寺の近くで加須うどんがよく食べられたことから始まっていると言われています。

実は当店の所在する加須市はうどんで有名な地域で、加須うどんで「まちおこし」も開催されるほど知る人ぞ知るグルメな街です。うどんの知名度では、香川県の「讃岐うどん」に並ぶほどの人気を誇っています。

加須うどんの特徴として、コシがあり、つるつるとした触感を楽しむことができます。種類も豊富で、「もりうどん」、「けんちんうどん」、「冷や汁うどん」などが有名です。

元々は、夏には「細うどん」、冬には「ひもかわうどん」という伝統的なうどんが作られてきましたが、現在では多くの「加須うどん」のお店が開かれ、お店毎に独自の製法が改良され、様々な「加須うどん」を食べることが出来るようになっています。

埼玉県加須市にお越しの際には、是非当店のおススメの加須うどんをお召し上がり下さい。

 

 

 

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ランチにうどん酒房たぬきはいかがですか?

埼玉県加須市でランチするなら、うどん酒房たぬきはいかがですか?当店は、只今お得なクーポンでランチサービスを実施していますよ!

うどんは、低カロリーで胃にも優しいため、健康に気を配る女性にも大人気です。また、つるっとすぐにお召し上がり頂けますので、忙しいビジネスマンにも食べやすく非常におススメです。

当店のランチは、お得なランチメニュー「昼のたぬき」をご用意しております。ランチメニューには、お客様がお好きなおうどんをお選び頂けます。丼とうどんの組み合わせは自由となっておりますので、「味噌汁」、「とろろごはん」などのサイドメニューと共にお楽しみ下さい。

また、オプションサービスとして、+100円で冷たいざるそばに、+200円で冷たいうどん、そばのあいもりに、+100円で大盛にご変更して頂けます。

更に、ランチメニューをご注文のお客様向けに、当店ホームページのクーポンとして、ソフトドリンク1杯無料サービスを実施しております。利用条件としては、ページを印刷頂きお持ち頂くか、携帯画面でご提示下さい。

当店のランチは、午前11時より夕方4時まで営業しておりますので、是非お気軽にお越し下さい。

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埼玉県加須市のうどん酒房たぬきでランチ・居酒屋・お持ち帰り用も

加須市のうどん酒房たぬきのホームページへようこそ!

うどん酒房たぬきは、うどんの町加須市の国道125号線沿いにあります。

噛めば噛むほど味わい深い自家製麺は、
ほどよいコシとツルっとしたのどごし、
おつゆをつけてツルっとすれば、思わず笑顔がこぼれます。

ランチや居酒屋などちょっとしたお食事にも大人気!!

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